بنابراین از دیدگاه طب سنتی اصیل ایرانی، برای تقسیم‌بندی افراد به چند گروه به لحاظ شخصیتی، بهتر است از واژه مزاج با تعریف مخصوص به خودش –یعنی شامل گرمی، سردی، تری و خشکی و ترکیب دوتایی آن‌ها- استفاده کنیم؛ و نه بیان مزاج با تعاریف مصطلحی غلط (یعنی واژه‌هایی چون دموی مزاج، سوداوی مزاج و… درست نیستند) .

کل دنیا و موجودات آن از عناصر یا همان ارکانی تشکیل‌شده که عبارت‌اند از: هوا، آتش، خاک و آب.

مزاج در لغت به معنای سرشت و آمیزه است. بدن انسان از بدو تولد دارای طبع و طبیعت خاص خود است که بر اساس منطقه ی جغرافیایی، وراثت و نوع تغذیه به وجود می آید.

۷- افرادی که عناصر آتش و خاک در آنان بیشتر از سایر عناصر است، مزاج خشک دارند و از لحاظ گرمی و سردی معتدل هستند.

چگونه بیاد آوردن خاطرات و اطلاعات در ذهن اتفاق می افتد؟

[۶] مزاج‌شناسی، در اذهان عامه به «گرمی» و «سردی» معروف است. در قدیم معتقد بودند مزاج‌ها از واکنش متقابل اجزاء عناصر چهارگانه متضاد، به وجود می‌آیند.[۷]

بر خلاف الکمئون، بقراط پیشنهاد کرد که طبع یا مزاج مایعات حیاتی بدن است: خون، بلغم، صفرا و سودا. آلکمائون و بقراط اظهار داشتند که کمبود یا زیاده روی شيشة مزاج شدید در هر یک از طبع‌ها (مایعات بدن) در فرد می‌تواند نشانه ای از بیماری باشد. بقراط و سپس جالینوس پیشنهاد کردند که عدم تعادل متوسط در مخلوط این مایعات باعث ایجاد الگوهای رفتاری می‌شود[۴] یکی از رساله‌های منسوب به بقراط با نام درباره ماهیت انسان، این نظریه را به شرح زیر توصیف می‌کند:

افراد با مزاج بلغمی باید از خوردن مواد غذایی زیر پرهیز کنند:

(خشک) رگ برجسته نیست ولی دیده می‌شود اما سیمی است و رنگ آن تیره است

این افراد باید از مصرف غذاهای سرخ‌شدنی، محرک‌های غذایی مانند کافئین و گیاهان محرک خودداری کنند. در ادامه به مواد غذایی نامناسب برای صفراوی‌ها اشاره می‌کنیم:

راستی، برخی افراد در مورد مزاج صفراوی بلغمی هم صحبت می‌کنند؛ باید گفت با وجود اینکه هرکدام از این مزاج‌ها خصوصیات خاص خود را دارند، در برخی از موارد، شاید فرد ترکیبی از دو مزاج را باهم نشان دهد.

Mazaj Atlanta is a captivating cafe which offers a pleasant eating working experience. The out of doors patio is shaded and personal, while the indoor region attributes standard tables and lounge seating. The menu boasts A variety of flavors, with standout dishes such as the crispy falafel, smoky baba ghanoush, and grilled chicken cooked to perfection.

گوشت: گوشت ماهی، سفیده تخم‌مرغ، گوشت گاو، گوشت مرغ شيشة مزاج و گوشت خروس

مزاج‌های گرم، سرد، تر، خشک، گرم و تر، گرم و خشک، سرد و تر، سرد و خشک، معتدل